Bager max esbjerg åbningstider
Gennem hele formiddagen tages der friske morgenbrød ud af ovnen hver halve time, ligesom vi fremstiller velsmagende brød i vores stenovne fra de tidlige morgentimer og langt op ad dagen. Vores indgående kendskab til bagerfaget er fundamentet for vores arbejde, og det kræver både stor passion og stærke faglige kvalifikationer at blive en del af vores bageteam.
Gå på opdagelse i nye brødvarianter Vores kundekreds er mangfoldig, og præferencerne for brød er i konstant bevægelse, hvilket har været en tendens gennem hele bageriets levetid. I øjeblikket er der en særlig stor efterspørgsel på fuldkornsprodukter.
For at sikre den højeste kvalitet er det essentielt for os at følge med tidens strømninger, og vi finder stor motivation i dagligt at skabe innovative brødtyper, som matcher kundernes varierende krav og smagsløg. Håndværksmæssigt fremstillet brød har en unik karakter Med byens mest omfattende udvalg mestrer vi alle traditionelle metoder for at sikre den optimale tekstur og den mest fyldige smagsoplevelse.
Vores sortiment omfatter alt fra koldhævede og langtidshævede deje til klassisk surdej, og hovedparten af vores brød bages direkte på sten. Butikken bugner af alsidige brødtyper og fristende kager, så der findes noget for enhver præference. Vi bidrager til det lokale foreningsliv GuldBageren har i mange år været en fast bestanddel af Esbjerg, og vi lægger stor vægt på at yde et bidrag til lokalsamfundet.
Dette udmønter sig i aktive sponsorater til både kvinde- og herrehåndbolden i byen, ligesom vi støtter den lokale ishockey og en lang række øvrige klubber for at gøre en positiv forskel. Ambitionen om at tilbyde friskbagt kvalitetsbrød har været vores rettesnor, lige siden Henriette og jeg overtog forretningen. Overtagelsen skete det selv samme år, som jeg afsluttede min uddannelse i bageriet.
Da min rejse startede som fejedreng i de samme lokaler, har jeg et indgående kendskab til selve sjælen i GuldBageren Esbjerg. GuldBageren Esbjerg.